Шпинат «Земляничный»

Семена земляничного шпината — однолетнее растение с невысокими, сильно ветвящимся стеблем. Мелкие соцветия формируются в пазухах листьев. После цветения чашечки разрастаются и превращаются в сочные ягоды. Ярко-красные и довольно крупные, они сплошь усыпают ветки, придавая кустикам необычайную декоративность. Это удивительное растение одновременно и съедобно. Его темно-зеленые листья по вкусу напоминают шпинат, а ягоды похожи на малину или землянику. Листья молодых растений можно использовать для приготовления салатов. Нежные сочные ягоды — прекрасный компонент для варенья, соков, компотов из других плодов и ягод.