Пастернак «Лучший из всех»

Семена пастернака.

Самый холодостойкий из всех корнеплодов, выдерживает заморозки -7...-9 градусов. Пастернак пряная культура с приятным вкусом и запахом. Занимает одно из первых мест среди корнеплодов по содержанию легкоусвояемых углеводов. Масса корнеплодов 160-195г. Мякоть белая, ароматная. Урожайность 3-3,5 кг/м2. Богат белками, витаминами, углеводами, сахарами и другими полезными веществами. Используют как гарнир или приправу, при консервировании.