Петрушка корневая «Сахарный корешок»

Позднеспелый (140-180 дней) сорт. Розетка раскидистая. Листья темно-зеленые, на длинных черешках, блестящие. Корнеплод конический, длинной до 20-30 см, массой 110 г. мякоть белая, сочная. Ценность сорта: зимостойкость, устойчивость корнеплодов к растрескиванию и разветвлению, хорошая лежкость. Хорошо подходит для зимней выгонки в комнатных условиях. Рекомендуется для употребления в свежем, сушеном виде, используется как приправа для различных блюд, добавляется в соленья и маринады.